SPECIAL CHAPLI KABAB RECIPE IN URDU
جزاء:
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2کلو ( باریک مشین کا چربی والا)
باریک کٹی ہو پیاز ۔۔۔ 2عدد
باریک کٹے ہوئے ٹماٹر ۔۔۔۔ 2عدد
ہری مرچ باریک کٹی ہوئی ۔۔۔۔۔ 8سے 10عدد
ہرا دھنیاباریک کٹا ہو ا ۔۔۔۔۔۔۔ 1/2گڈی
ثابت دھنیا کُٹا ہوا ۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
سفید زیرہ کُٹا ہو ا ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
انار دانہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
مکئی کا آٹا ۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل سپون ( ضرورت محسوس کریں توتین بھی ڈال سکتے ہیں )
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
تیل یا چربی تلنے کے لئے ۔
قیمہ ۔۔۔۔۔۔۔۔ 1/2کلو ( باریک مشین کا چربی والا)
باریک کٹی ہو پیاز ۔۔۔ 2عدد
باریک کٹے ہوئے ٹماٹر ۔۔۔۔ 2عدد
ہری مرچ باریک کٹی ہوئی ۔۔۔۔۔ 8سے 10عدد
ہرا دھنیاباریک کٹا ہو ا ۔۔۔۔۔۔۔ 1/2گڈی
ثابت دھنیا کُٹا ہوا ۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
سفید زیرہ کُٹا ہو ا ۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
انار دانہ ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
مکئی کا آٹا ۔۔۔۔۔۔۔۔ دو ٹیبل سپون ( ضرورت محسوس کریں توتین بھی ڈال سکتے ہیں )
کٹی لال مرچ ۔۔۔۔۔۔۔ ایک ٹیبل سپون
نمک ۔۔۔۔۔۔۔۔۔۔ حسب ذائقہ
تیل یا چربی تلنے کے لئے ۔
No comments:
Post a Comment